بَابٌ : فِي نَبِيذِ الْبُسْرِ بَابٌ فِي نَبِيذِ الْبُسْرِ : بِضَمِّ الْمُوَحَّدَةِ نَوْعٌ مِنْ ثَمَرِ النَّخْلِ مَعْرُوفٌ ، قَالَ فِي الْمَجْمَعِ : لِثَمَرَةِ النَّخْلِ مَرَاتِبُ ؛ أَوَّلُهَا طَلْعٌ ، ثُمَّ خَلَالٌ ، ثُمَّ بَلَحٌ ، ثُمَّ بُسْرٌ ، ثُمَّ رُطَبٌ .