[ عجلط ] عجلط : الْعُجَلِطُ : اللَّبَنُ الْخَاثِرُ الطَّيِّبُ ، وَهُوَ مَحْذُوفٌ مِنْ فُعَالِلٍ وَلَيْسَ فُعَلِلٌ فِيهِ وَلَا فِي غَيْرِهِ بِأَصْلٍ ، قَالَ الشَّاعِرُ : كَيْفَ رَأَيْتَ كُثْأَتَيْ عُجَلِطِهْ وَكُثْأَةَ الْخَامِطِ مِنْ عُكَلِطِهْ ؟
كُثْأَةُ اللَّبَنِ : مَا عَلَا الْمَاءَ مِنَ اللَّبَنِ الْغَلِيظِ وَبَقِيَ الْمَاءُ تَحْتَهُ صَافِيًا ، وَقَالَ الرَّاجِزُ : وَلَوْ بَغَى أَعْطَاهُ تَيْسًا قَافِطًا وَلَسَقَاهُ لَبَنًا عُجَالِطًا
وَيُقَالُ لِلَّبَنِ إِذَا خَثُرَ جَدًّا وَتَكَبَّدَ : عُجَلِطٌ وَعُجَالِطٌ وَعُجَالِدٌ وَأَنْشَدَ : إِذَا اصْطَحَبْتَ رَائِبًا عُجَالِطَا مِنْ لَبَنِ الضَّأْنِ فَلَسْتَ سَاخِطَا
وَقَالَ الزَّفَيَانُ : وَلَمْ يَدَعْ مَذْقًا وَلَا عُجَالِطَا لِشَارِبٍ حَزْرًا وَلَا عُكَالِطَا
قَالَ ابْنُ بَرِّيٍّ : وَمِمَّا جَاءَ عَلَى فُعَلِلٍ عُثَلِطٌ وَعُكَلِطٌ وَعُجَلِطٌ وَعُمَهِجٌ : اللَّبَنُ الْخَاثِرُ ، وَالْهُدَبِدُ : الشَّبْكَرَةُ فِي الْعَيْنِ ، وَلَيْلٌ عُكَمِسٌ : شَدِيدُ الظُّلْمَةِ ، وَإِبِلٌ عُكَمِسٌ ، أَيْ : كَثِيرَةٌ وَدِرْعٌ دُلَمِصٌ ، أَيْ : بَرَّاقَةٌ وَقِدْرٌ خُزَخِزٌ ، أَيْ : كَبِيرَةٌ وَأَكَلَ الذِّئْبُ مِنَ الشَّاةِ الْحُدَلِقَ ، وَمَاءٌ زُوَزِمٌ : بَيْنَ الْمِلْحِ وَالْعَذْبِ وَدُوَدِمٌ : شَيْءٌ يُشْبِهُ الدَّمَ يَخْرُجُ مِنَ السَّمُرَةِ يَجْعَلُهُ النِّسَاءُ فِي الطِّرَارِ ، قَالَ : وَجَاءَ فَعَلُلٌ مِثَالٌ وَاحِدٌ عَرَتُنٌ مَحْذُوفٌ مِنْ عَرَنْتُنٍ .