---
title: 'حديث: [ قشذ ] قشذ : اللَّيْثُ : قَالَ أَبُو الدُّقَيْشِ : الْقِشْذَةُ هِيَ ا… | لسان العرب'
canonical: 'https://hdith.com/encyclopedia/book/b-79/h/781528'
url: 'https://hdith.com/encyclopedia/book/b-79/h/781528'
content_type: 'hadith'
hadith_id: 781528
book_id: 79
book_slug: 'b-79'
---
# حديث: [ قشذ ] قشذ : اللَّيْثُ : قَالَ أَبُو الدُّقَيْشِ : الْقِشْذَةُ هِيَ ا… | لسان العرب

## نص الحديث

> [ قشذ ] قشذ : اللَّيْثُ : قَالَ أَبُو الدُّقَيْشِ : الْقِشْذَةُ هِيَ الزُّبْدَةُ الرَّقِيقَةُ . وَقَدِ اقْتَشَذْنَا سَمْنًا ، أَيْ : جَمَعْنَاهُ . وَأَتَيْتُ بَنِي فُلَانٍ فَسَأَلْتُهُمْ ، فَاقْتَشَذْتُ شَيْئًا ، أَيْ : جَمَعْتُ شَيْئًا . قَالَ : وَالْقِشْذَةُ أَنَّكَ تُذِيبُ الزُّبْدَةَ فَإِذَا نَضِجَتْ أَفْرَغَتْهَا وَتَرَكْتَ فِي الْقِدْرِ مِنْهَا شَيْئًا فِي أَسْفَلِهَا ثُمَّ تَصُبُّ عَلَيْهِ لَبَنًا مَحْضًا قَدْرَ مَا تُرِيدُ . فَإِذَا نَضِجَ اللَّبَنُ صَبَبْتَ عَلَيْهِ سَمْنًا ، بَعْدَ ذَلِكَ ، تَسْمَنُ بِهِ الْجَوَارِي . وَقَدِ اقْتَشَذْنَا قِشْذَةً ، أَيْ : أَكَلْنَاهَا . قَالَ الْأَزْهَرِيُّ : أَرْجُو أَنْ يَكُونَ مَا رَوَى اللَّيْثُ عَنْ أَبِي الدُّقَيْشِ فِي الْقِشْذَةِ ، بِالذَّالِ ، مَضْبُوطًا . قَالَ : وَالْمَحْفُوظُ عَنِ الثِّقَاتِ الْقِشْدَةُ ، بِالدَّالِ ، وَلَعَلَّ الذَّالَ فِيهَا لُغَةٌ لَمْ نَعْرِفْهَا .

**المصدر**: لسان العرب

## روابط ذات صلة

- [الكتاب المصدر](https://hdith.com/encyclopedia/book/b-79.md)

---

**المصدر الرسمي**: https://hdith.com/encyclopedia/book/b-79/h/781528

© hdith.com — الموسوعة الحديثيَّة