أسفاقس : بالفتح ثم السكون والفاء، وألف، وقاف مضمومة، وسين مهملة : اسم مدينة من نواحي إفريقية، إذا خرجت من قابس تريد الغرب جئتها، ومنها إلى المهدية، والغالب على غلتها الزيتون، وهي منيعة ذات سور من حجر، بينها وبين المهدية مرحلتان .