فرض رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ زكاةَ الفطرِ مُدَّيْنِ من قمحٍ أو صاعًا من شعيرٍ أو صاعًا من زبيبٍ أو من تمرٍ أو صاعًا من أقطٍ ، فإن لم يكن عندَه أقطٌ فصاعانِ من لبنٍ .