قرأتُ كتابَ عمرَ إلى أبي موسَى : أمَّا بعدُ فإنَّها قدِمتْ عليَّ عيرٌ من الشَّامِ تحمِلُ شرابًا غليظًا أسودَ كطِلاءِ الإبلِ ، وإنِّي سألتُهم على كم يطبخونه ؟ فأخبروني أنَّهم يطبخونه على الثُّلثَيْن ذهب ثلثاه الأخبثان ثلثٌ بريحِه وثلثٌ ببغْيه فمرْ من قِبَلَك أن يشربوه

كتبَ عمرُ إلى عمارٍ : أما بعدُ فإنَّهُ جاءَني عن تحملُ شرابًا أسودُ كأنَّهُ طلاءُ الإبلِ ، فذكروا أنَّهُم يطبخونَهُ حتى يذهبَ ثلثاهُ الأخبثانِ : ثلثٌ بريحِهِ وثلثٌ ببغيهِ . فمُرْ من قبلَكَ أن يشربوهُ