[ فرن ] فرن : الْفُرْنُ : الَّذِي يُخْبَزُ عَلَيْهِ الْفُرْنِيُّ ، وَهُوَ خُبْزٌ غَلِيظٌ نُسِبَ إِلَى مَوْضِعِهِ ، وَهُوَ غَيْرُ التَّنُّورِ ; قَالَ أَبُو خِرَاشٍ الْهُذَلِيُّ يَمْدَحُ دُبَيَّةَ السُّلَمِيَّ :

وَيُرْوَى : نُقَابِلُ ، بِالْبَاءِ ; قَالَ ابْنُ بَرِّيٍّ : صَوَابُهُ يُقَابَلُ بِالْيَاءِ وَالْبَاءِ ، وَالضَّمِيرُ يَعُودُ إِلَى دُبَيَّةَ وَقَبْلَهُ : يُقَالُ : ذَحَّاهُ يَذْحُوهُ وَيَذْحَاهُ طَرَدَهُ ، بِذَالٍ مُعْجَمَةٍ . وَقَالَ الْخَلِيلُ : الْفُرْنِيُّ طَعَامٌ ، وَاحِدَتُهُ فُرْنِيَّةٌ . وَقَالَ ابْنُ دُرَيْدٍ : الْفُرْنُ شَيْءٌ يُخْتَبَزُ فِيهِ ، قَالَ : وَلَا أَحْسَبُهُ عَرَبِيًّا .

غَيْرُهُ : الْفُرْنُ الْمَخْبَزُ ، شَامِيَّةٌ ، وَالْجَمْعُ أَفْرَانٌ . وَالْفُرْنِيَّةُ : الْخُبْزَةُ الْمُسْتَدِيرَةُ الْعَظِيمَةُ ، مَنْسُوبَةٌ إِلَى الْفُرْنِ . وَالْفُرْنِيُّ : طَعَامٌ يُتَّخَذُ ، وَهِيَ خُبْزَةٌ مُسَلَّكَةٌ مُصَعْنَبَةٌ مَضْمُومَةُ الْجَوَانِبِ إِلَى الْوَسَطِ ، يُسَلَّكُ بَعْضُهَا فِي بَعْضٍ ثُمَّ تُرَوَّى لَبَنًا وَسَمْنًا وَسُكَّرًا ، وَاحِدَتُهُ فُرْنِيَّةٌ .

وَالْفَارِنَةُ : خَبَّازَةُ هَذَا الْفُرْنِيِّ الْمَذْكُورِ ، وَيُسَمَّى ذَلِكَ الْمُخْتَبَزُ فُرْنًا . وَفِي كَلَامِ بَعْضِ الْعَرَبِ : فَإِذَا هِيَ مِثْلُ الْفُرْنِيَّةِ الْحَمْرَاءِ . وَالْفُرْنِيُّ : الرَّجُلُ الْغَلِيظُ الضَّخْمُ ; قَالَ الْعَجَّاجُ :

قَالَ ابْنُ بَرِّيٍّ : وَالْفُرْنِيُّ أَيْضًا الضَّخْمُ مِنَ الْكِلَابِ ; وَأَنْشَدَ بَيْتَ الْعَجَّاجِ هَذَا .