لحم الجَدي : قريب إلى الاعتدال ، خاصةً ما دام رَضيعا ، ولم يكن قريبَ العهد بالوِلادة ، وهو أسرعُ هضما لما فيه من قُوَّة اللَّبن ، مُليِّن للطبع ، موافق لأكثر الناس في أكثر الأحوال ، وهو ألطفُ مِن لحم الجمل ، والدمُ المتولد عنه معتدل .